母の今日のチャレンジはパン！！
モグラくん朝にパン食べたいって言うからね
でも小麦パンはすぐお腹が空く
朝食後のデザートパンとしてパン作り
とりあえず試作♪
母は前にYouTubeで見つけたの！自家製米粉の作り方！
そして今日もYouTubeで検索したら今度は生米で作れるパンを発見！！
そして作っちゃった♪
パンだーーーー！
お米１５０g（２時間以上浸水）
塩２g
砂糖１０g
ドライイースト３g
水70g
米油１０g
ミキサーでガガガ〜
サイリウム3gを混ぜて成形
40℃で30分発酵
生地に油ぬりぬり
170℃で20分（予熱なしでやってみた）
210℃で10分（動画は５分だったけど焼きめがつかなかったから追加）
母は今回、サイリウム（オオバコ）を初めて知って薬局に買いに行った！
1460円した・・・高って思ったけどパン作りたい欲の勝利
使ったの3グラムだけだしね
わらび餅とかも作れるらしい
それはまた今度だね
今日はパン！！
モッチモチだった
めちゃ美味しい(*´∀｀)
出来たてを食べたから残りの3つは明日の朝ご飯後のデザートとして頂くことにする
きび砂糖１０g使ったけど8gでも良かったかも？？（結構甘かった）
明日の朝のパンを食べてみて考えよう
はぁ～楽しみだっ
